Wpis: Czarne risotto z owocami morza

Autor: Polako | Mój blog o Chorwacji - opublikowany: 2019-07-04 00:00:00

Urlop czy też krótka wizyta w Chorwacji to dobre okazje do próbowania nowych smaków. W zależności od miejsca pobytu możemy skosztować ciekawe i oryginalne potrawy, których smak poznamy tylko w tym jednym, określonym regionie czy nawet mieście. Tak jak np. Baranja i Slavonja rozpoznawalne są po mięsnych specjałach, tak na wybrzeżu Chorwacji królują przede wszystkim owoce morza i rybne dania. Te drugie potrawy zdecydowanie bardziej trafiają w moje gusta kulinarne, chociaż przyznać się muszę, że dopiero w Dalmacji zaczęłam zajadać się owocami morza i delektować ich smakiem. Wiadomo, że nie zawsze można pozwolić sobie na wyjazd w celach kulinarnych, ale zawsze można samemu poeksperymentować i spróbować zrob...

Tekst pochodzi ze strony: Polako | Mój blog o Chorwacji i jest własnością jej autorów.

czytaj dalej na blogu: Polako | Mój blog o Chorwacji