Wpis: Kartacze

Autor: Podróże Małysa - opublikowany: 2011-09-12 12:17:41
Kraj: Litwa

Kartacze - to potrawa, którą pamiętam z mojego dzieciństwa. Robiła je moja mama, która pochodzi z okolic Sejn, tam kartacze są dość popularne. To oryginalna potrawa litewska nazywana też cepelinami. Przygotowuje się ją z ziemniaków, mięsa, cebulki, przypraw. To obrazowo mówiąc – duże owalne pyzy ziemniaczane z nadzieniem mięsnym. Kiedy razem z moim mężem, jeszcze jako para byliśmy w Sejnach postanowiłam zabrać go na to oryginalne danie do restauracji Dom Litewski. Czytaj więcej » ...

Tekst pochodzi ze strony: Podróże Małysa i jest własnością jej autorów.

czytaj dalej na blogu: Podróże Małysa