Wpis: Nie Aperol i nie Campari, w Wenecji do Spritza dodaje się Select

Autor: Pod słońcem Italii - włoskie przygody - opublikowany: 2020-01-10 00:00:00

Select – wenecki bitter  O to, gdzie wymyślono Spritza, toczą się ożywione spory. Wenecjanin powie Ci, że koktajl pochodzi z laguny, w Padwie wszyscy są przekonani, że napój jest lokalnym wynalazkiem. Właściwie każde miasto wchodzące w skład regionów  Friuli-Wenecja Julijska i Wenecja Euganejska ma własną wersję drinka. O jego historii i najważniejszych odmianach pisałam kiedyś TUTAJ. W Wenecji do Spritza dodaje się lokalny bitter Select. Jedna z tamtejszych arystokratek zapisała na kartkach swojego pamiętnika, że nazwę wymyślił Gabriele D’Annunzio, włoski poeta, dramaturg i prozaik, podczas wystawnej kolacji odbywającej się w pałacu przy Canale Grande. Artysta zainspirował się ła...

Tekst pochodzi ze strony: Pod słońcem Italii - włoskie przygody i jest własnością jej autorów.

czytaj dalej na blogu: Pod słońcem Italii - włoskie przygody